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Domaine Clavel, Pierre et Estelle Clavel, Assas

Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Clavel
Adresse: Mas de Périé, Route de Sainte Croix de Quintillardes, 34820 Assas
Klassifizierung: AOP Languedoc, Languedoc La Méjanelle, Pic Saint Loup
Winzer: Pierre und Estelle Clavel
Rotweine: Les Garrigues, Copa Santa, Des Clous, Bonne Pioche, Le Marteau

Pierre Clavel war unser erster Winzer im Languedoc. Viele nennen ihn einen Star-, gar Kultwinzer. Er nimmt es in der ihm eigenen Bescheidenheit gelassen, der ganze Zirkus um seine Person ist Pierre eher unangenehm. Seine einfache Philosophie: Authentische Weine zu bezahlbaren Preisen.

Winzer aus Passion und Kind des Languedoc betont er die Eigenständigkeit der Weine seiner Heimat, was er gekonnt in seinen Cuvées umsetzt. Ihre charakteristischen Merkmale sind Düfte der Garrigue und eine stets reife Frucht.


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Weingüter
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