Château de Saint Cosme ist das älteste Weingut in Gigondas. Seit 1490 im Familienbesitz, produziert Louis Barruol in der 14. Generation heute auf St. Cosme völlig eigenständige Weine. Ihre besonderen Kennzeichen: Konzentration und Komplexität gepaart mit Frische und Eleganz.

Das Château de St. Cosme liegt in den Dentelles de Montmirail unweit des Ortskerns von Gigondas und ist umgeben von 15 ha alten Reben (ca. 60 Jahre), die durchschnittlich nur 27 hl/ha erbringen. Ein spezifisches, "kühles" Mikroklima der teilweise auch nördlich ausgerichteten Weinberge bedingt eine langsamere Reifung der Trauben als in der Ebene und damit ein komplexeres Aromenspektrum bei frischer Säure. Sorgfältige Weinbergsarbeit, penible Handlese und die schonende Vinifizierung in dem kühlen, aus dem Fels gehauenen Keller sind weitere Qualitätsfaktoren. Natürlich werden alle Weine ungeschönt und nicht filtriert abgefüllt.

Seit 1997 agiert Louis Barruol auch als "Negociant-Vigneron" unter dem Namen Château St. Cosme. Louis Barruol meint es Ernst mit dem Zusatz "Vigneron": Die Trauben werden nicht einfach nur zugekauft, sondern die Weinbergsarbeit auf den ausgesuchten Terroirs wird ständig überwacht und die Ernte eigenverantwortlich eingebracht. Deshalb stehen die Negociant-Weine auf demselben Niveau wie die exzellenten Gigondas der eigenen Weinberge des Château de Saint Cosme.

Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône, Rhône Sud
Bezeichnung: AC Gigondas, AC Côtes du Rhône, VdT
Weingut: Château de Saint Cosme, Château Saint Cosme
Winzer: Louis Barruol
Rotwein: Little James Basket Press, Gigondas, Gigondas Valbelle, Gigondas Homines Fides, Côtes du Rhône, Les Deux Albion

Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône, Rhône Sud
Bezeichnung: AC Châteauneuf-du-Pape, AC Côtes du Rhône (Villages)
Weingut: Domaine de Cristia
Winzer: Baptiste Grangeon
Rotweine: Châteauneuf-du-Pape, Châteauneuf Rennaissance, Châteauneuf Vieilles Vignes, Côtes du Rhône (Villages)

Im Jahrgang 2000 sprach kaum jemand über die Domaine de Cristia. Baptiste Grangeon hatte das Gut erste kurze Zeit vom Vater übernommen und war froh, wenigstens zwei bis drei Importeure in Deutschland zu kennen.

Zuvor verkauften Vater und Großvater die Trauben ihrer Spitzenlagen (Le Cristia - teilweise direkt neben Rayas gelegen) an renommierte Händler (Guigal). Selbstbewußt setzte der junge diplomierte Önologe aber auf Eigenproduktion und -vermarktung.

Erfolgreich, wie sich heute zeigt. Die von Baptiste kreierte Cuvée Renaissance 2000 war Robert Parker gleich 90-93+ PP wert und stetig punktete er die Domaine in die Spitze der Appellation.

Uns freut der Erfolg von Baptiste und seiner sympathischen Schwester Dominique, die sich engagiert und kompetent um den immens angestiegenen Export kümmert. Auch wenn der "Parkerbonus" eine wesentliche Rolle beim Durchbruch gespielt hat, ist es letztlich doch die ganz eigenständige Qualität der Weine, die Beachtung fordert: Modern in ihrer geschliffenen Eleganz und Finesse, traditionell in dichtem Extrakt und voluminösem Körper, als Fazit wunderschön ausgeglichene und balancierte Châteauneufs.

Die besondere Qualität setzt sich fort in den anderen Weinen der Domaine: Dem "normalen" Châteauneuf - seit 2001 regelmäßig mit 90-92 PP bepunktet - und dem Côtes du Rhône bzw. Villages. Letztere gehören seit Beginn der Zusammenarbeit zu unseren im Internet und Ladenlokal meistverkauften Weinen.

Vacqueyras liegt auf der linken Seite der südlichen Rhône nur wenige Kilometer östlich von Orange unterhalb der imposanten Felsenformation "Dentelles de Montmirail". Obwohl wie der nördliche Nachbar Gigondas oder Châteauneuf-du-Pape im Südwesten als Cru mit eigener AC eingestuft, ist Vacqueyras in Deutschland kaum bekannt.

Serge Férigoule, ausgebildeter Önologe, arbeitet seit 1979 auf der Domaine und übernahm sie 1990 in eigener Regie. Sofort wurden im Sinne eines naturnahen Anbaus (culture raisonnée) entscheidende Neuerungen eingeführt: Verzicht auf jegliche Chemie, intensive Pflege des Bodens, Ertragsreduzierung, Ernte bei optimaler Traubenreife, selektive Handlese. Im Jahr 2001 schließlich errichtete Serge seinen neuen Keller, der die schonende Vinifizierung nur durch Schwerkraft erlaubt und mit verschieden großen Cuves eine nach Rebsorten und Parzellen differenzierte Weinbereitung ermöglicht. Natürlich kommen alle Weine ungeschönt und nicht filtriert auf die Flasche.

Die teilweise sehr alten Reben stehen inmitten der Garrigue auf dem Hochplateau von Sarrians, dem wohl besten Terroir der Appellation. Von diesem rötlich-braunen Boden mit den großen grauen Kieseln leitet sich der Name der Domaine her: Le Sang des Cailloux - Das Blut der Kiesel.

Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Bezeichnung: AC Châteauneuf-du-Pape, AC Côtes du Rhône (Villages), VdP
Weingut: La Bastide St. Dominique
Winzer: Eric Bonnet
Rotweine: La Bastide St. Dominique AC Châteauneuf-du-Pape 2007 - Tradition, Secrets de Pignan, AC Côtes du Rhône (Villages) 2007 

Den Kontakt zu seinem Studienkollegen und Jugendfreund vermittelte Baptiste Grangeon von der Domaine de Cristia. Noch wird Eric Bonnet nicht wie Baptiste von Robert Parker mit hohen Punktzahlen überhäuft. Aber immerhin zählt die renommierte RVF (Revue du Vin de France) in ihrer Jahrgangsauswahl 2005 Erics „einfachen“ Châteauneuf neben solchen Weinen wie dem Vieilles Vignes der Domaine de Marcoux zur höchsten Kategorie der „außergewöhnlichen Erfolge“ (réussites exceptionnelles) des Jahrgangs. Und Marcus Hofschuster, Chefverkoster des unabhängigen Weinportals Wein-Plus.de, bewertete im hauseigenen, sehr strengen Punkteschema den 2004-er Châteauneuf von La Bastide St. Dominique mit "Hervorragend" (91 Punkte). Uns gefallen aber ebenso gut die Côtes du Rhône (Villages) von Eric Bonnet als charaktervolle Weine besten traditionellen Stils.

Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Bezeichnung: AC Côtes du Rhône
Weingut: Domaine des Romarins
Winzer: Francis Fabre
Rotwein: AC Côtes du Rhône 2007

Region: Südliche Rhône
Weingut: Château Correnson
Winzer: Vincent Peyre
Bezeichnung: AC Lirac, AC Côtes du Rhône, AC Tavel
Weine: AC Lirac Divinitas, AC Lirac Vinolentia, AC Côtes du Rhône Réserve Spéciale