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Domaine de Ménard Cuvée Marine 2020, Côtes de Gascogne

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Domaine de Ménard Cuvée Marine 2020, Côtes de Gascogne
Weinart: Weißwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Côtes de Gascogne
Rebsorte(n): Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
Restsüße: 8.50 g/l
Trinkempfehlung:  bis 2023
Erzeuger: Domaine de Ménard
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Beschreibung
des Jahrgangs 2020 folgt.
Jahrgang 2019: Cuvée Marine wird von zwei fruchtbetonten Rebsorten geprägt – Sauvignon Blanc und Gros Manseng. Auch wenn der Anteil Colombard überwiegt, sind es die grünlichen Fruchtnoten des Sauvignons sowie die reiferen, an exotische Früchte erinnernden Noten des Gros Mansengs, welche der Nase ihren Stempel aufdrücken. Geschmacklich befinden sich Säure und die Spur Süße in Einklang, die Saftigkeit der grün-gelben Frucht hinterlässt einen feinen mineralischen Biss, der in seiner Reintönigkeit bemerkenswert ist und Cuvée Marine zum optimalen Apéritif eignet.
 

Weingut

Name: SARL Domaine de Ménard
Winzerin: Elisabeth Prataviera
Adresse:
Domaine de Ménard, Lieu dit Les Charpenties – 32330 Gondrin, France
Webseite: www.fjp-vins.fr
E-Mail: contact@domainedemenard.com
Telefon: +33 (0) 5 62 29 13 33
Anbaufläche gesamt: 180 Hektar im Armagnac bzw. den Côtes de Gascogne
Klassifizierung: IGP Côtes de Gascogne
Weißwein: Cuvée Marine 2020


Stil
Leichter, fruchtbetonter Weißwein
 
Genuss-Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 6 - 10°C
Verschluss: Schraub
Genussfenster: 2021 - 2023

Terroir/Anbau
Rebsorten: 60% Colombard, 20% Gros Manseng, 20% Sauvignon Blanc
Bodenbeschaffenheit: Flache Kalk-Mergel und Muschelkalck- sowie tiefgründige Sandböden

Vinifizierung
Kurze Maischestandzeit zur Extraktion von Säure & einer Spur Gerbstoff
Alkoholische Gärung in temperaturgesteuertem Edelstahltank

Ausbau
Kurzer Ausbau im Edelstahltank, Abfüllung nach wenigen Wochen
 

Ideal für ein
Glas Weißwein im Grünen

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