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Weingut Michael Fiebrich Spätburgunder Blanc de noirs 2017, Ahr

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Weingut Michael Fiebrich Spätburgunder Blanc de noirs 2017, Ahr
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Ahr
Rebsorte(n): Spätburgunder
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung:  bis 2022
Erzeuger: Weingut Fiebrich
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung
Ein Blanc de noirs voller Frühlings-Rhabarberfrucht im Bukett. Gehaltvoll, aber nicht schwer wirkt dieser Spätburgunder, der die Sinne fordert mit seiner subtilen Kraft, die durch den Fruchtsüße-/Säurekontrast ausgelöst wird. Der Wein ist trocken, mit stahliger, anregender Säure, die Mineralität ins Glas bringt, wie es sie selten gibt in dieser Kategorie. Aus raffiniert angewandter Direktpressung und Saignée-Methode.

 

Weingut

Name: Michael Fiebrich
Adresse: Dorfstr. 53
53508 Mayschoss
Bezeichnung: QbA Ahr
Winzer: Michael Fiebrich
Rotwein: Ahr Spätburgunder Blanc de noirs 2017
Speisenempfehlung: folgt

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