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Piemont

Das Piemont - die wahrscheinlich prestigereichste und qualitativ beständigste Weinbau-Region Italiens - hat viele Gesichter. Moscato, Barbera und Brachetto sind die Rebsorten, die wir in unserem Italien-Sortiment anbieten. Sie prägen die von uns angebotenen Weine entscheidend, was unter anderem an der Machart der Busch-Weine liegt, die stets darauf zielt, möglichst viel originären Wein-Charakter in die Flasche zu übermitteln.

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Azienda Agricola Rolf & Ilona Busch

Azienda Agricola Rolf & Ilona Busch

Anfang der 2000er-Jahre schickten sich Rolf und Ilona Busch an, diese hübsche Azienda Agricola inmitten der Weinberge rund um Asti zu übernehmen und für die Produktion von anspruchsvollen Stillweinen fit zu machen. Trotz bester Voraussetzungen mit kalksteinreichen Böden und funktionsfähiger Kellertechnik, mussten weitere Investitionen getätigt werden, um dem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden. Nach mehr als einem Jahrzehnt sind die Weine mittlerweile auf einem Niveau angelangt, das seines Gleichen sucht, wobei die Interpretationen der Jahrgänge stets authentisch und nicht immer darauf aus sind, besonders „schön“ zu sein, was bei marktorientierteren Häusern bedeuten kann, einen krampfhaft glattgebügelten Wein ohne Ecken und Kanten hervorzubringen, um den kurzfristigen Umsatz mit wenig zuverlässigen Gelegenheitsweintrinkern anzuschrauben. Ganz im Einklang mit den Voraussetzungen des Jahrgangs werden hier meist trockene Weine aus Barbera, Brachetto und Moscato erzeugt, die jedes Jahr unterschiedlich ausfallen und spannende Jahrgangsvergleiche ermöglichen. Es ist die pure Leidenschaft für Lebensfreude, gutes Essen und außergewöhnliche Weine, die Ilona und Rolf jedes Jahr aufs Neue antreibt, beispielhafte Weine ihrer Kategorie zu erzeugen. Teilweise sind es laut piemontesischem Weingesetz gar nicht vorgesehene Kategorien. Anstatt Moscato d’Asti zu produzieren (der ist übrigens nicht immer von Cinzano!), bevorzugen die Buschs Moscato und auch Brachetto als Stillwein.