| Weinart: | Roséwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Terrasses du Larzac, Languedoc |
| Rebsorte(n): | Aramon |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 11.00 % Vol. |
| Trinkempfehlung: | bis 2021 |
| Erzeuger: | La Croix Chaptal |
| Nettoinhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung
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Weingut
Name: Domaine La Croix Chaptal – Charles Pacaud
Adresse: Hameau de Cambous - 34725 Saint-André-de-Sangonis
Telefon: +33 06 82 16 77 82 und/oder 04 67 16 09 36
Klassifizierung: Vin de France
Roséwein: L‘Aramon 2018
Weinstil
Leichter, würziger Rosé
Genuss-Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 9 - 11°C
Verschluss: Presskork
Genussfenster: Jung zu trinken, bis Ende 2021
Terroir/Anbau
Rebsorte: 100% Aramon
Boden: Kies-Konglomerat mit roter Tonschicht
Lesezeitpunkt: Ende September/Anfang Oktober
Ertrag: Durchschnittlich 45 hl/ha
Alter der Reben: ca. 80 Jahre
Vinifizierung
Direktpressung, alkoholische Gärung im Tank mit anschließendem natürlichem biologischem Säureabbau
Ausbau
Mehrmonatiger Ausbau im Tank, natürliches Absetzen des Trubstoffs in den kalten Wintermonaten
Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt
Ideal zu
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