| Weinart: | Weißwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Duché d'Uzès |
| Rebsorte(n): | Viognier, Roussane, Grenache blanc |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13.50 % Vol. |
| Trinkempfehlung: | bis 2023 |
| Erzeuger: | Les Collines du Bourdic |
| Nettoinhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung
folgt
Winzergenossenschaft
Name: Les Collines du Bourdic
Adresse: F – 30190 Bourdic, contact@bourdic.fr
Klassifizierung: AOP Duché d‘Uzès
Weisswein: La Rabassière 2018
Weinstil
Gehaltvoller Weißwein
Genuss-Hinweise
Karaffieren: Ja, 1 bis 2 Stunden
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Genussfenster: jetzt bis 2023
Terroir/Anbau
Rebsorten: Viognier, Roussane, Grenache blanc
Hänge aus kalkhaltigem Tonboden
Ertrag: 35 hl/ha
Stockdichte: n.b.
Vinifizierung
Kurze Maischegärung vor der alk. Gärung in temperiertem Inox-Stahltank
Roussane im Barrique vergoren und anschließend ausgebaut.
Ausbau
k.w.A.
Ideal zu
Getrüffelter Tortilla, Jakobsmuscheln
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