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Domaine Roche-Audran, Côtes-du-Rhône 2018

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Domaine Roche-Audran, Côtes-du-Rhône 2018
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Südl. Rhône
Rebsorte(n): Grenache, Syrah, Carignan
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Trinkempfehlung:  bis 2024
Erzeuger: Domaine Roche-Audran
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung
folgt

Weingut
Name: Domaine Roche-Audran
Adresse: Route de Saint Roman, 84110 Buisson
Bezeichnung: AOP Côtes-du-Rhône
Winzer: Vincent Rochette
Rotwein: Tradition 2018

Stil
Pfeffrig-fruchtbetonter Rotwein

Hinweise
Dekantieren: 30 Minuten
Trinktemperatur: 14 - 18°
Zeitfenster: jetzt bis 2025

Anbau
Terroir innerhalb der Gemeinde Buisson. Am nördlichen Ende des Miozänbergs Cairanne/Rasteau auf einer Höhe 180 bis 250 m mit nordöstlicher bis nordwestlicher Ausrichtung.
Weiße, tonhaltige Kalkböden mit Kieselsteinen durchsetzt.
Lese ausschließlich in kleinen flachen Körben.

Vinifizierung
Angaben folgen

Ausbau
Sechs Monate im Beton-Tank
Anschließend Abfüllung und mehrmonatige Flaschenreife

Wein & Speisen
Zur Pizza
Zu allem, was pfeffrigen Noten entgegenkommt

 

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