Weinart: | Rotwein |
Weingeschmack: | Trocken |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Pays d'Oc (Cevennen) |
Rebsorte(n): | Marselan |
Jahrgang: | 2018 |
Alkoholgehalt: | 13.00 % Vol. |
Trinkempfehlung: | bis 2021 |
Erzeuger: | Les Collines du Bourdic |
Nettoinhalt: | 0,75 Liter |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung
Dezember 2018: Ab sofort mit Genuss zu trinken. Nach neunmonatiger Reifezeit auf der Flasche ist dieser reinsortige Marselan jetzt trinkreif. Seine milden, aber sortentypisch vorhandenen Gerbstoffe haben sich mit dem Saft des Weins und der ausgewogenen Säure verbunden und bilden jetzt eine Einheit. Mit intensiver schwarzer Beerenfrucht und süßlichem Pfeffer im Bukett lässt sich dieser mittelgewichtige und pikante "kleine" Rotwein zu fast jeder Gelegenheit entkorken.
Winzergenossenschaft
Name: Les Collines du Bourdic
Adresse: F – 30190 Bourdic, contact@bourdic.fr
Klassifizierung: IGP Pays d’Oc
Rotwein: Eclat de Rubis 2018
Weinstil
Fruchtbetonter Rotwein
Genuss-Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genussfenster: jetzt bis 2022
Terroir/Anbau
Rebsorte: Marselan
Kalkstein mit Tonschicht, am Fuße des Hangs
Ertrag: 40 hl/ha
Stockdichte: n.b.
Vinifizierung
Maschinelle Ernte
Traditionelle Weinbereitung, 12-tägige Maischegärung
Ausbau
n.b.
Ideal zu Fruchtbetonter Rotwein 6,95 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) Duftiger, mittelkräftiger Rotwein 7,25 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) Gehaltvoller, fruchtig-würziger Rotwein 10,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) Fruchtbetonter, gehaltvoller Rotwein 8,95 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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