Artikel im Warenkorb:
 0

Château La Négly, L'Ecume 2016, Languedoc AOP

7,40 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Werktage

9,87 EUR pro Liter
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

Artikeldatenblatt drucken
Château La Négly, L'Ecume 2016, Languedoc AOP
Weinart: Roséwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Rebsorte(n): 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvèdre
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung:  bis 2018
Erzeuger: Château La Négly
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung

L’Ecume bedeutet die Gischt. Wie eine Meeresbrise könnte dieser Wein also schmecken – wir sind gespannt. Die Nähe zum Meer könnte jedenfalls ein Grund sein für die gute Balance zwischen (vergorenem) Zucker und Säure – der kühlende See-Effekt konserviert während der Reifephase Aroma und Säure in den Trauben, wenn die Sonne allzu gnadenlos auf die Halbinsel scheint. Farblich ein wenig dunkler und dichter als Les Terrasses, entfaltet dieser Rosé aus Direktpressung eine deutliche reife Frucht, die mehr in Richtung Erdbeere und Mango tendiert. Am Gaumen ist der Wein erstaunlich dicht und nachhaltig und entspricht damit nur noch wenig den üblichen roséfarbenen Tropfen für um die 7 Euro. Die Säure ist niedriger bzw. nicht so auffällig wie bei Les Terrasses – dennoch ist es ein jugendlich-frischer Wein, der gut zum Apéritif oder an einem sonnigen Nachmittag genossen werden kann. Ach so, übrigens: Ecume 2016 wurde mit satten 90 Parker-Punkten geadelt. Na dann aber ran! 😉

 

Weingut
Name: Château de la Negly
Adresse: Château de la Negly, Route des Vins, 11560 Fleury d'Aude
Bezeichnung: AOP Languedoc
Winzer: Famille Paux-Rosset et Claude Gros
Roséwein: L'Écume 2016

Bewertung
90 Punkte Parker (Jeb Dunnuck)

Weinstil
Fein-fruchtiger, mineralisch-frischer Roséwein

Weingenuss
Trinktemperatur: 8-10°
Genussfenster: jetzt bis Ende 2018

Weinberg
Rebsorten: 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvèdre
Terroir: Sand- und Schlickböden

Weinbereitung und -ausbau
Ernte: per Hand
Vinifizierung: Direktpressung, temperaturgesteuerte Vergärung, Ausbau 3 Monate auf der Feinhefe

 

 

 

[<<Erstes] | [<zurück] | [weiter>] | [Letztes>>] | Artikel 4 von 7 in dieser Kategorie
Weingüter
Weingutinfo
Neue Weine
Domaine des Corbillières, Touraine Les Griottines 2015

Domaine des Corbillières, Touraine Les Griottines 2015

7,95 EUR

10,60 EUR pro

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Neue Weine »
Newsletter-Anmeldung
Willkommen zurück!
Das europäische Wein-netzwerk