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Manoir du Carra Clos des Déduits 2017, AOC Fleurie

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Manoir du Carra Clos des Déduits 2017, AOC Fleurie
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Beaujolais
Rebsorte(n): Gamay noir à jus blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung:  bis 2025
Erzeuger: Manoir du Carra
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung
folgt


Weingut
Name: Manoir du Carra
Adresse:
679, Route du Carra, 69640 Dénicé
Klassifizierung: AOC Fleurie
Winzer: Famille Sambardier
Rotwein: Clos des Déduits
2017

Weinstil
Fruchtig-würziger Rotwein

Genuss-Hinweise
Karaffieren: Momentan nicht (Mai 2019)
Trinktemperatur: 14 – 17°C
Genussfenster: 2020 bis 2025

Terroir/Anbau
Rebsorte: Gamay
Zwei Hanglagen mit Südausrichtung bei 15 – 20% Hangneigung. Rosa Granitboden auf 350 Meter über dem Meeresspiegel.
Ertrag: 40 – 45 hl/ha
Stockdichte: n.b.

Vinifizierung
folgt

Ausbau
folgt

Ideal zu
Merguez vom Grill & Tabouleh (auch bekannt als Couscous-Salat)

 

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